UČINKI JEMANJA PREHRANSKIH DOPOLNIL, KI VSEBUJEJO MORSKE KOLAGENSKE PEPTIDE IN ANTIOKSIDANTE RASTLINSKEGA IZVORA, NA STARANJE KOŽE IN SISTEMSKI REDOKS (ENOJNA SLEPA ŠTUDIJA)

Povzetek

V zadnjem času sta razvoj in raziskave nutracevtikov na osnovi morskih kolagenskih peptidov (MCP) zaradi njihove visoke homologije s človeškimi kolageni, varnosti, biološke dostopnosti skozi črevesje in številnih bioaktivnosti, v porastu. Glavna skrb glede varnosti uživanja MCP je povezana s povečanim tveganjem oksidativnega stresa, povezanega s sintezo kolagena (tudi pri fibrozi), in s proizvodnjo ROS s strani fagocitov, stimuliranih z MCP. V tej klinično-laboratorijski študiji so prostovoljcem (n = 41) dajali MCP iz ribje kože v kombinaciji z rastlinskimi antioksidanti, usmerjenimi na kožo (AO) (koencim Q10 + izvleček grozdne kože + luteolin + selen). Lastnosti kože (vlažnost, elastičnost, proizvodnja sebuma in biološka starost) in ultrazvočni markerji (debelina epiderme/derme in akustična gostota) so bili merjeni trikrat (2 meseca pred zdravljenjem ter pred in po prenehanju 2-mesečnega peroralnega vnosa). Dopolnilo je opazno izboljšalo elastičnost kože, proizvodnjo sebuma in dermalne ultrazvočne markerje. Metabolni podatki so pokazali znatno povečanje plazemskega hidroksiprolina in skladiščenja ATP v eritrocitih. Redoks parametri, vsebnost GSH/koencima Q10 in aktivnosti GPx/GST so bili nespremenjeni, medtem ko sta se NO in MDA zmerno povečala, vendar v normalnem območju vrednosti.

Zaključki

Kombinacija MCP z AO, ki so usmerjeni na kožo, bi lahko bila učinkovito in varno dopolnilo za izboljšanje lastnosti kože brez tveganja oksidativnih poškodb.

Slika 1 Digitalne slike kože obraza...

Slika 2 Parametri glutationskega cikla: ravni eritrocitov...

Slika 3 Sistemski označevalci oksidativnega stresa: plazemski...

Slika 4 Metabolni parametri, povezani s kolagenom...

Slika 5 Shema domnevnega od redoks odvisnega...

Reference:

Heinrich U., Tronnier H., Stahl W., Béjot M., Maurette J.-M. Dodatki z antioksidanti izboljšajo parametre, povezane s strukturo kože pri ljudeh. Skin Pharmacology and Physiology. 2006;19(4):224-231. doi: 10.1159/000093118. - DOI - PubMed

Maggini S., Wintergerst E. S., Beveridge S., Hornig D. H. Selected vitamins and trace elements support immune function by strengthening epithelial barriers and cellular and humoral immune responses. The British Journal of Nutrition. 2007;98(supplement 1):S29-S35. doi: 10.1017/s0007114507832971. - DOI - PubMed

Korkina L. G., Mikhal'chik E. V., Suprun M. V., Pastore S., Dal Toso R. Molecular mechanisms underlying wound healing and anti-inflammatory properties of natural occurring bio-technologically produced phenylpropanoid glycosides. Cellular and Molecular Biology. 2007;53(5):78-83. doi: 10.1170/t822. - DOI - PubMed

Stahl W., Sies H. Photoprotection by dietary carotenoids: concept, mechanisms, evidence and future development (Fotoprotekcija s prehranskimi karotenoidi: koncept, mehanizmi, dokazi in prihodnji razvoj). Molekularna prehrana in raziskave hrane. 2012;56(2):287-295. doi: 10.1002/mnfr.201100232. - DOI - PubMed

Nichols J. A., Katiyar S. K. Fotoprotekcija kože z naravnimi polifenoli: protivnetni, antioksidativni in mehanizmi popravljanja DNK. Archives of Dermatological Research. 2010;302(2):71-83. doi: 10.1007/s00403-009-1001-3. - DOI - PMC – PubMed

PREVOD ŠTUDIJE »Skin Antiageing and Systemic Redox Effects of Supplementation with Marine Collagen Peptides and Plant-Derived Antioxidants: A Single-Blind Case-Control Clinical Study«: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26904164/